レストランの厨房用消火システム
*** 厨房消火システムの概要
起動方法:
1. 自動起動方法:
1.1 熱感知：厨房の油鍋で火災が発生した場合、炎の熱によりフード内の温度が上昇します。温度が消火システムのプリセット熱閾値（通常183℃～185℃）に達すると、熱感知器が自動的に切断され、消火システムが自動的に起動します。
1.2 消火剤の放出：消火システムが起動すると、消火剤（粉末、水性剤など）を噴霧ノズルから放出し、油鍋とフード内に噴霧します。これらの薬剤は、燃焼中の油と化学反応を起こしたり、物理的に隔離したりして、空気供給を遮断し、炎を消すための被覆層を形成します。
1.3 冷却：消火システムが消火剤を噴霧した後、通常は自動的に水流バルブを起動し、油鍋と排気フードに水を噴霧して冷却し、再着火を防ぎます。冷却水は約2分間噴霧された後、システムは自動的に水を停止します。
2. 手動起動方法
2.1 火災感知：火災の初期段階または自動起動システムが故障した場合、現場の担当者は手動で消火システムを起動できます。
2.2 手動起動装置の操作：装置の指示に従い、安全ピンを取り外し、リングを引き抜くか、ボタンを押すと、駆動バルブが作動し、高圧シリンダーから消火剤が放出されます。
2.3 消火効果の確認：手動で消火システムを起動した後、火元が完全に消火されたかどうかを確認し、必要なフォローアップ措置を講じます。
3. 機械的緊急起動方法
3.1 自動および手動起動の失敗の確認：自動および手動起動方法の両方が正常に装置を起動できない場合、機械的緊急起動方法を使用できます。
3.2 機械駆動バルブの操作：駆動バルブハンドルを手動で操作して機械駆動バルブを開き、消火剤を放出して火災を消火します。
*** 構成部品 K
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1 |
メインキャビネット |
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薬剤貯蔵シリンダー |
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吸気アセンブリI |
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吸気アセンブリII |
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ベアリングボックスホイール |
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熱ヒューズ金属ケーブルリリース装置 |
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ノズル |
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手動スイッチボタン |
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燃料バルブ |
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駆動シリンダーアセンブリ |
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スパナ |
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引張スプリング |
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機械式アクチュエータアセンブリ |
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リリーフポンプサポートアセンブリ |
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高圧出力パイプアセンブリ |
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チェックバルブ |
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薬剤供給パイプ |
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導管 |
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スチールロープ |
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ジャンクションボックス |
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吸水管 |
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コントロールパネル |
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*** 厨房消火システムの動作原理
厨房消火システムの動作原理は、通常、3つの主要なメカニズムを含みます：
酸素欠乏（窒息）：
厨房火災、特にグリースや油火災（クラスF）は、燃焼を維持するために酸素を必要とします。消火器または消火システムは、炎の周りの酸素を追い出すために薬剤（例：湿式化学薬品、フォーム、または二酸化炭素）を放出します。たとえば、消火毛布は物理的に酸素を遮断し、CO₂ガスは燃焼中の油の上に不活性層を形成します。
温度低下（冷却）：
水（自動スプリンクラー内）や湿式化学溶液などの薬剤は、熱エネルギーを吸収し、燃料温度をその着火点以下に下げます。水ミストシステムは、グリースを広げることなく、炎と周囲の表面を急速に冷却するため、特に効果的です。
化学連鎖反応の中断：
粉末消火器（例：ABC粉末）または特殊な湿式化学薬品は、分子レベルで燃焼プロセスを中断します。グリース火災の場合、湿式薬剤（酢酸カリウム/クエン酸カリウム）は、燃料表面を封印し、再着火を防ぐ石鹸のような層（鹸化）を生成します。
*** 厨房消火システムの利点
-- 迅速な対応
-- 自動運転
-- 効果的な冷却と再着火防止
-- 環境に優しく安全
-- 幅広い適用性
-- 自己診断機能
厨房消火システムの適用 K
itchen Equipment Fire Suppression Device は、主に以下の場所で使用されます：ホテル、レストランの厨房、スタジアムのケータリングセンター、大規模/中規模/小規模レストラン、ファストフードレストラン、空港のケータリングセンター、オフィスと病院の厨房、大規模オフィスビルのレストラン、工業および鉱業企業の厨房、大学の食堂など。厨房消火システムのパッケージ
製品は最初にポリフォームで梱包し、次に木製のケースに入れます。製品が大きすぎる場合、または顧客が製品のパレットを要求する場合は、製品をパレットにします。以下は、製品の一般的な梱包写真です：
